Freitag, 19. Juli 2013

Neukreation: Garlion-Dip mit Tomaten

Hallo Freunde,

Nach stundenlangem Ausprobieren hier das finale Rezept meines neuen Knoblauch-Zwiebel-Tomaten-Dips zum so essen oder Füllen von Gemüse oder Geflügel. Aber seht erstmal:


Einfach und schnell gemacht bestimmt der Hit auf jeder Grillparty. 

Zutaten:

1 Becher Schmand
1 Becher Creme Fraiche
1/3 Becher Sahne (ca 60ml)

1/2 Beutel Zwiebelsuppen-Pulver (meins war von Knorr)
2 anständige Knoblauchzehen zerdrückt
7-8 getrocknete Tomaten ausm Glas (vom Netto)
1 Beutel Sofort-Gelatine (von Ruf)

Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Paprika nach Bedarf

Zum Garnieren frische Kräuter ( entweder Thymian, Schnittlauch oder Basilikum) - mein Favorit ist Schnittlauch wegen der frischen Note...

Alles bis auf die Gelatine in eine Schüssel und mit dem Zauberstab durch. Dann fest mit der Gelatine eindicken und mit frischen Kräutern garnieren.

Ist auch genial um Champignons zu füllen... Have Fun